《食品安全法》今起实施，食品销售领域亮点引关注

自今日起，中国正式实施新修订的《食品安全法》，该法在食品销售环节推出多项创新举措，引发社会各界广泛关注。新法强化了食品销售者的主体责任，要求经营者严格履行进货查验义务，确保食品来源可追溯。同时，法律明确禁止销售过期、变质或标签不符合规定的食品，违者将面临高额罚款乃至吊销许可证的严厉处罚。新法还引入了‘首负责任制’，消费者因购买不合格食品受损时，可优先向销售者索赔，极大保障了消费者权益。专家指出，这些规定将有效提升食品销售市场的透明度和安全性，推动行业健康有序发展。